Si degusta l'olio DOP della Sabina alla nuova "Enoteca Provincia Romana" di Palazzo Valentini
Lunedì 30 novembre, dalle 19:30 alle 22:00, presso l'Enoteca Provincia Romana, si parlerà dell'olio DOP della Sabina, l'olio d'oliva extravergine dalla storia millenaria, la cui qualità e genuinità sono garantite dal un Consorzio di Tutela e Valorizzazione.
Dopo l'illustrazione delle caratteristiche organolettiche, si passerà alla degustazione in abbinamento con prodotti tipici della provincia di Roma ed in particolare con il Pane casareccio di Genzano, un altro prodotto certificato e tutelato da un apposito consorzio.
Dall'1 al 12 dicembre all'Enoteca Provincia Romana si effettueranno degustazioni dei prodotti tipici negli orari di apertura dell'Enoteca (dalle 11 alle 22). Mercoledì 2 e sabato 5 dicembre, dalle 17 alle 19:00, sarà possibile degustare
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